Kocken
Idag var det jag som stod för maten. Det blev lite turkisk insperation, gott blev det!!
Recept: Malins gröna gryta
Allt i önskad mängd :)
Fräs hackad gul lök och skivad grön chilipeppar från Turkiet.
Skär championer i bitar och ner i grytan.
Tillsätt sedan potatis och aubergine som friterats i bitar.
Tomatpure och cilisås, smaksätt sedan med salt, svartpeppar, paprikapulver och chilipeppar.
Rör allt till en smaskig blandning.
Det går också bra att blanda med ris eller couscous.
Servera med grönsaker
På bilden:
Jag använde lite feta ost och creme fraiche till, hur gott som helst!
Smaklig måltid!
Recept: Malins gröna gryta
Allt i önskad mängd :)
Fräs hackad gul lök och skivad grön chilipeppar från Turkiet.
Skär championer i bitar och ner i grytan.
Tillsätt sedan potatis och aubergine som friterats i bitar.
Tomatpure och cilisås, smaksätt sedan med salt, svartpeppar, paprikapulver och chilipeppar.
Rör allt till en smaskig blandning.
Det går också bra att blanda med ris eller couscous.
Servera med grönsaker
På bilden:
Jag använde lite feta ost och creme fraiche till, hur gott som helst!
Smaklig måltid!
Kommentarer
Postat av: Veronica
Men så gott det ser ut och låter =)
Det måste ja testa, kul med lite mat från andra länder.
Vill och kan du ses hitta på något i veckan??
Puss
Trackback
